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喫茶風香の麻婆レシピ


【麻婆】

ごま油………75㏄
ニンニク……8
生姜…………70g
豚ひき肉……500g
紹興酒………100㏄
甜麺醤………150g
豆板醤………20g
トウチ………15個ぐらい


作り方は店に来て聞いてください

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